保定虎振技工学校视频-太子河|弓长岭|鞍山|丹东|营口|葫芦岛|盘锦|阜新|沈阳大专院校保定虎振技工学校_ 全日制大专(辽阳市分公司)

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厨师是以操作见长的专业，因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。 实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。 学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。 虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。 学生在学习技能的同时，还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国际知名的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。

品牌优势：领衔行业 好评如潮 虎振烹饪教育是中国烹饪教育 品牌，是 大型的厨师人才培训基地。保定虎振烹饪学校是河北省办学层次 、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评：被评为 "中国 教育培训机构"、"中国 品牌影响力教育培训机构"、"国际餐饮教育基地"等称号，并被授权为“河北烹饪协会副会长单位”。 专业优势：技能+学历 更具竞争力 保定虎振烹饪学校在对餐饮市场的调研基础上，根据餐饮行业对烹饪人才的需求，结合时下餐饮流行趋势，开设了"以大中专教育为龙头，以高技、中技为主体，以长短期培训为补充"的更具特色、更具竞争力的多种专业,实施"技能＋学历"教育。

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