工业葡萄糖用途和作用十分广泛，可以在建筑、杭州西湖当地纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色。工业葡萄糖酸钠在混凝土行业用作缓凝剂、杭州西湖减水剂等。作为缓凝剂，其初凝时间可以从几个小时延长到几天，而不损害其强度。也可用于泵送混凝土、杭州西湖附近高流动性混凝土、杭州西湖大体积混凝土和高强混凝土。作为减水剂，工业葡萄糖的作用有效改善了水处理行业的运行。1.工业葡萄糖在发酵工业中，工业葡萄糖作为基本营养培养基，是发酵培养基的主要原料，如抗生素、杭州西湖本地味精、杭州西湖附近维生素、杭州西湖氨基酸、杭州西湖本地有机酸、杭州西湖附近酶制剂等。需要消耗大量的葡萄糖，也可以作为微生物多糖和有机溶剂的原料。2.工业葡萄糖被广泛应用于工业上，如粘合剂、杭州西湖附近燃烧产品、杭州西湖附近塑料制品、杭州西湖附近印染、杭州西湖同城制革、杭州西湖当地电镀、杭州西湖钻孔、杭州西湖油漆、杭州西湖肥皂、杭州西湖附近农药等。